La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca, elaboró un informe con los valores promedio por kilo en el Mercado Central de Buenos Aires (MCBA), de esta forma los productos aumentaron hasta 46,9% entre el 10 y el 17 de agosto
Las frutas y verduras no fueron la excepción ante la suba de precios, en este sentido, producto de la sequía y el aumento general de los costos, algunos productos tuvieron incrementos muy por encima de la inflación. Según un estudio del Centro de Economía Política Argentina (CEPA), tuvo un salto en el valor de venta en el Mercado Central del 350,3%
Según indican los datos, el producto que más subió fue el ajo, que pasó de costar $612 a $900 por kilo. De esta misma forma, la papa aumentó un 14%, el zapallo 7,1% y el zapallito 2,5%.
Por otra parte, la excepción de la suba fue el tomate, ya que bajó un 35,2%, y pasó de $300 a $194 por kilo. De igual forma, la cebolla se mantuvo sin cambios en $82,50.
En el contexto de aumentos, las frutas también registraron subas. Este es el caso de la banana, que saltó de $290 a $395. En la misma sintonía, subió 11,8% el limón, 8,1% la naranja, 5,3% la pera y 1,4% la manzana.
Seguir leyendo: